带不走的美景，带得走的广西美食大集合！！！

一零零八六

看到很多帖子写了广西印象，广西美景、广西人文、广西风俗，广西山水闻名天下，也许受疫情影响我们哪也去不了，身未动心已远。身体去不了的地方，我们舌尖可以先到达，现今物流四通八达，想吃的都能吃得到！赶紧用你的舌尖来认识大美广西吧！
        广西占地23.6万平方公里，占全国总面积的2.46%，地处祖国南疆，位于东经104°26'—112°04'，北纬20°54'—26°24'之间，北回归线横贯全区中部。是个聚居多民族的自治区，有壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等民族，所以也造就了多口味丰富饮食习惯。




        以地理位置以及老百姓的习惯划分，可分为桂东区、桂南区、桂西区、桂北区，桂中区，所以我们也以地域来介绍对应的美食吧。



首先我们看看 桂东区，桂东区包括贺州、贵港、玉林、梧州四个城市。
A. 桂东区（贺州、贵港、玉林、梧州）
1. 贺州黄姚马蹄粉，广西人对粉的热爱，从他们研制五花八门品类繁多的粉类可见一斑，全国中没有哪个省的粉类数量能PK完胜广西粉，桂林米粉、全州红油米粉、柳州螺狮粉、南宁老友粉、蒲庙生榨粉、牛巴粉、猪脚粉、


2. 黄豆腐竹，豆香四溢、挂浆不易碎
3. 昭平毛尖，本地春茶
4. 九制柠檬干，咸酸甜


5. 开花饼，小时候的味道，香酥




6. 叉烧五仁老式纸筒月饼，油香料足，还有麻蓉、豆蓉、冬瓜蓉.....小时候觉得五仁都是老人家吃的，现在却觉得无肉不欢，打脸ing。


7. 平南月亮巴，口口香酥大满足，有三个口味，原味、香辣、茴香，喜欢辣的可以选香辣，茴香带着浓郁的植物香味，喜欢茴香的朋友不要错过了，配酒YYDS。友情提醒，一定要配凉茶，一定要配凉茶，一定要配凉茶，因为实在太好吃了，一包40个，从第一口开始就停不下来呀~一口气干掉40个不是梦，吃完非常可能就上火声音嘶哑讲不出话，所以！！！一定要配凉茶！！！！



8. 贵港笑口枣，还是小时候的那个味道，小时候每到过年前的一个月妈妈就开始炸，润味甘甜，软糯适中，口口生香，好味绕齿难忘。


9. 贵港香脆木瓜丝，不知道有没有宝子跟我一样，喜欢早餐吃清粥配小菜的？木瓜丝和清粥天生是绝配，配面也不错。


10. 绿豆饼



桂平荆山 绿豆饼

11. 梧州龟苓膏，去梧州少不了要坐一坐凉茶铺，在凉茶铺少不了要吃一碗龟苓膏，龟苓膏双钱的赫赫有名，非遗传承，古法配方，中华老字号。和前面的平南月亮巴可以搭着吃，互相制衡。有果冻粒装，也有碗装，喜欢自己动手的宝子，还可以买粉剂，自己在家煮，一小包得一大锅，老板良心大大的有。




12. 梧州鸡仔饼，两广间的特色饼类小吃，口味甘香，甜中带咸，异香惹味著称。




13. 藤县太平米饼，皮薄馅厚，每一口都有惊喜，下午小友茶聚的时光，作茶点很搭。


14. 玉林牛巴，广西有名的牛肉脯，甜口的，有原味和香辣款



15. 玉林翘连

B. 桂南区（南宁、崇左、北海、钦州、防城港）
1. 柠檬鸭
2. 黑芝麻饼
3. 老友饼

4. 蛋黄酥
5. 荔园冰糕
6. 横县光酥饼

7. 竹叶糕/斑斓糕
8. 龙州米花糖
9. 宁明沙糕
10. 北海鳗鱼丝
11. 北海海味
12. 北海鱿鱼丝
13. 灵山槐花糕
14. 灵山粉利糍粑
15. 灵山鸡腿酥
16. 灵山素叶粑
17. 钦州脆瓜皇
18. 防城港芋苗酸
19. 防城港酸甜腌辣椒

C. 桂中区（柳州、来宾）
1. 螺狮粉
2. 柳城软糕
3. 冰糖酸野
4. 蒜瓣酱菜
5. 忻城手工红糖
6. 武宣红糟酸/刀豆酸
7. 武宣酱泡五色椒
D. 桂西区（河池、百色）
1. 河池桂西北甜栗
2. 河池猪血肠
3. 河池草灰粽
4. 宜州刘三姐牛肉干
5. 东兰红薯粉
6. 罗城牛肉干\猪肉干
7. 巴马藕粉
8. 百色芒果干
9. 百色酸荞头
10. 田林八渡笋丝
11. 百色百香果干
E. 桂北区（桂林）
1． 荔浦蜂蜜艾叶饼
2． 桂林芋香米饼
3． 桂林船上粑
4． 罗汉果
5． 桂林糕
6． 板栗糕
7． 香芋糕
8． 香芋条
以上是我吃过的广西美食，欢迎大家补充。
总结：广西美食千千万，走过路过千万别错过，欢迎来我们大美广西哟。

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