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写的时候心血来潮，实际上很久没动笔了，大概放下笔的那一刻，所有的热爱编一同走了。
有一次吃饭我的奶奶端上来一些方便面调料颜色的切的东倒西歪的倭瓜，我向来爱吃他做的菜，我虽然是个女孩子（吃席常常是没有我，明明我也一样能去，小时候哭了很多次，长大依旧先让弟弟去，我对于吃席就好像去得神仙吃的东西。，但是吃的也狼吞虎咽，因为吃好东西的时候很少，没错，这种对于当时的我算不可多得的美味。
后来才知道 那不是倭瓜是冬瓜，我大吃一惊，冬瓜怎么会是这个口感，冬瓜应该炖排骨，应该缀在香味欲滴色泽诱人的排骨旁边小小的白白的，莹润着，怎么切成这个样子，但是滋味让我还是很满足。因为这个也算奢侈品
我奶奶的食材 冬春期间 只有酱豆，咸菜，晒萝卜干（偶尔一次）绿豆粉磨细加水炒干一张饼切块晒干，炖鱼吃或者干炒，一大碗煮的稀烂的面条 三元三十个的鸡头。 均是不要钱的，不过她也种菜，只有韭菜长得好还常常给我们吃嚼不动的老韭菜。她的钱连食物都这么克扣，就别想给我添衣服了。 以至于我上高中 在她眼里吃香的喝辣的，吃的也是毛豆炖肉而已。肉很柴的那种。她常常利用不回家我的愧疚骗我回去，证明自己的权利，仍旧给我吃酱豆。有时候最好不过炖冻鸡腿，很便宜很难吃不去血水那种，我从小到大没吃过排骨之类的名贵东西，弟弟初到高中一桶老坛酸菜面仍旧抢了急的跑去厕所反锁门吃完才出来。那时候很高兴，觉得方便面太好吃了。怎么吃都吃不腻。现在想来，一辈子的方便面都是那一刻吃完了。
我奶奶做什么小时候都爱吃，觉得特别好吃，无论是简单的炒土豆丝还是偶尔偶尔土豆炖鸡肉 还是炒豆角 在我们眼里都是山珍海味，吃的很拼命，不知道为什么当时觉得好吃极了，长大再吃好像就是那样。有时候也一锅炖煮鱼，大乱炖什么都有，我老公说猪那么吃的，还有我极爱吃的一锅炖面条（当时只是加盐加味精加油，几片叶子） 还是猪臭吃的。觉得比山珍海味都好吃。 |
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发表于 2022-11-28 16:54:11